生産者直伝きのこレシピ
Mushroom Recipes
しいたけとベーコンのアヒージョ(2〜3人分)
2025.05.07材料
・原木しいたけ…4〜5個
・ベーコン…50g
・オリーブオイル…100ml
・にんにく…1片
・塩…少々
手順
- しいたけとベーコンを一口大に切る。
- 小鍋にオリーブオイル・にんにくを入れて温め、具材を加える。
- 弱火でじっくり火を通して完成。
材料
・原木しいたけ…4〜5個
・ベーコン…50g
・オリーブオイル…100ml
・にんにく…1片
・塩…少々
手順